שתי עוגות קלילות שתמיד מצליחות!
עוגת מייפל - מעולה!!!
המצרכים:
3 ביצים
3/4 כוס סוכר
1/2 שקית אבקת אינסטנט פודינג וניל
3/4 כוס שמן
תמצית וניל
1 וחצי כוסות קמח תופח (או כפית אבקת אפיה)
1 שמנת ריץ'' פרווה - בלי להקציף. לא חלבית! זה יוצא ממש לא טעים... מניסיון..
אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים יחד, שוטחים בתבנית משומנת.
לפזר למעלה שכבה יפה של אגוזים גרוסים דק _בערך כוס)
לאפות, ומיד בתום האפיה לשפוך, כשהעוגה חמה, סירופ מייפל בנדיבות.
עוגת שוקולד
המצרכים:
3 ביצים
3/4 כוס שוקולית
1 כוס קמח
3/4 כוס סוכר
1/2-3/4 כוס שמן
1/2 שמנת מתוקה פרווה
אופן ההכנה:
לערבב את כל החומרים, לשים בתבנית (אין צורך משומנת) ולאפות.
רוטב לעוגה:
1/2 שמנת מתוקה פרווה (החצי שנותר)
100 גרם שוקולד מריר
לחמם במיקרו ביחד, לערבב עד שלא יהיו גושים.
לשפוך על העוגה בעודה חמה בעזרת כף, כדי שלא ייווצרו משקעים בעוגה...
בתאבון ובהצלחה! (: